Plus de 95 % des bétons utilisés aujourd'hui dans la construction sont adjuvantés. De nombreux adjuvants de haute technicité sont utilisés pour maîtriser les caractéristiques finales du béton (résistance mécanique, résistance aux chocs, à l'abrasion, etc.) et satisfaire aux contraintes de mise en oeuvre. Ce guide regroupe l'ensemble des connaissances qui permettent d'appréhender la manière de formuler, fabriquer et sélectionner un adjuvant adapté aux besoins de façon à mettre en oeuvre des bétons de qualité. Rédigé sous forme de fiches pratiques, cet ouvrage traite successivement : - des différents types d'adjuvants disponibles : fabrication, utilisation, principales utilisations et bénéfices attendus, etc. ; - des bonnes pratiques, de la formulation à la mise en oeuvre : optimisation du dosage, tests en conditions réelles pour la validation des formules, combinaison des adjuvants, etc. ; - de l'influence des adjuvants sur les propriétés et pathologies du béton ; - de l'impact des adjuvants sur l'environnement : contribution à un principe d'économie circulaire, émissions de composés organiques volatils (COV) des produits finis en béton, etc. Cet ouvrage didactique s'adresse aussi bien aux fabricants de béton et ingénieurs de bureaux d'études qu'aux maîtres d'ouvrage, maîtres d'oeuvre, contrôleurs techniques soucieux de maîtriser les paramètres à prendre en compte dans les cahiers des charges et d'adopter les bonnes pratiques pour éviter les problèmes de qualité.